Encargado de Cocina (Venustiano Carranza)

Encargado de Cocina (Venustiano Carranza)

14 ago
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Newrest
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Venustiano Carranza

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Newrest

Venustiano Carranza

Empresa dedicada al ramo alimenticio solicita _**Encargado de cocina**_para laborar en importantes Salas VIP dentro del _Aeropuerto Internacional de la CDMX. Terminal 1 y 2
Apoyando en la coordinación de las actividades de preparadores de alimentos y lava lozas, involucrándose en la preparación y presentación de alimentos del comedor, con la finalidad de garantizar la satisfacción del comensal y el cliente en general.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años como Encargado de cocina comprobable.
- Disponibilidad de horario.
- Bachillerato o equivalente terminada.
- 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y manejo de distintivo H.
Actividades:
- Revisar diariamente el programa de producción y apoyar en la planeación de menú.
- Apoyar en la supervisión de las funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto.
- Verificar que los productos y víveres cuenten con aspectos de calidad y cantidad solicitados.
- Programar en acuerdo con el chef los horarios y descansos del personal.




- Apoyar en actividades varias relacionadas con la preparación, cocción y presentación de los alimentos.
- Llenado de registros con base en Distintivo H.
**OFRECEMOS**:
- Sueldo Semanal
- Vales de despensa mensual
- Atractivo bono de productividad al mes.
- **HORARIOS ROLADOS** - _**Matutino: 4:45 a 15:00 // Vespertino 12:45 a 23:00**_
- Dos días de descanso consecutivos
- Comedor de colaborador
- Prestaciones de ley desde el primer día
- No manejamos semana de desfase
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Rotativo
- Turno de 10 horas
Experiência:
- Encargado de cocina: 2 años (Obligatorio)
- Manejo de personal: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Cocina (Venustiano Carranza)
🏢 Newrest
📍 Venustiano Carranza

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