ESTAMOS CONTRATANDO:
Higienista para comedor industrial
Experiência mínima: 8 meses
Licenciatura Nutrición, ing. procesos alimentarios afin.
- Realizar evaluaciones exhaustivas del lugar de trabajo para identificar posibles riesgos para la salud, contaminación de alimentos y uso de protección.
- Realice muestreos de alimentos, controles y otras pruebas especializadas para evaluar el nível de exposición a diferentes agentes y determinar el cumplimiento de los requisitos normativos actuales.
- Analizar, interpretar y monitorear los datos recogidos en las actividades de supervisión y preparar un reporte detallado en el que se documenten los resultados y las recomendaciones de medidas correctivas.
- Realizar el cierre de planes correctivos con evidencia para remitir a las áreas correspondientes.
- Desarrollar y aplicar programas, políticas y procedimientos integrales de higiene industrial para garantizar el cumplimiento de la normativa aplicable y las mejores prácticas del sector.
- Impartir formación y programas educativos a los empleados sobre diversos temas de higiene en el manejo de alimentos.
- Mantenerse al día de las nuevas normativas,



las tendencias del sector y los avances en las prácticas de higiene y salud para recomendar los cambios oportunos en los programas y prácticas existentes.
- Actuar como recurso y proporcionar orientación experta a la dirección, los supervisores y los empleados sobre asuntos relacionados con la higiene en la elaboración de alimentos.
- Colaborar con los organismos reguladores y participar en inspecciones y auditorías para garantizar el cumplimiento de las leyes y reglamentos aplicables.
- Dar seguimiento al personal de cada unidad.
Habilidades: UNICIATIVA, PROACTIVO, PUNTUALIDAD, PROFECIONALISMO, ORGANIZADO, EMPATICO.
Conocimientos: NORM: 251, 605 (DISTINTIVO H), ISO: 22001, 45001, 14001, HACCP, PUNTOS CRITICOS DE CONTROL.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $6,800.48 - $18,614.86 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 23/05/2025
Fecha de inicio prevista: 01/06/2025

📌 Higinista (Comedor Industrial) (Rafael Lara Grajales)
🏢 GRUPO SERGAMEX
📍 Rafael Lara Grajales