Responsable de adquirir y gestionar todos los productos y suministros necesarios para los restaurantes y comedores, garantizando que se estén obteniendo los mejores precios y que se estén cumpliendo los requisitos de calidad.
Entre sus funciones se encuentran:
- Planificación y realización de compras de alimentos, bebidas y suministros.
- Gestión de las relaciones con los proveedores y la negociación de precios.
- Garantizar que los restaurantes estén operando dentro de su presupuesto y maximizando su rentabilidad.
- Visitar Central de Abastos y comparar precios.
- Supervisar y controlar a los choferes de compras.
**Requisitos**:
- Licenciatura en Administración, Contabilidad o Afín.




- Experiência mínima de 5 años en compras y gestión de proveedores en el sector de la alimentación o similar.
- Conocimiento sólido del sector gastronómico.
- Habilidades de comunicación sólidas para poder negociar con proveedores y establecer contratos.
- Liderazgo
- Adaptabilidad
- Resolución de problemas
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $18,000.00 al mes
Ventajas:
- Servicio de comedor
Tipo de jornada:
- Diurno
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable de Compras Sector Gastronómico (San Pedro de los Pinos)
🏢 RESTAURANTES GROGI S.A. DE
📍 San Pedro de los Pinos