Funciones
Entrega de dieta al paciente correcto, completa y a temperatura adecuada, organizando las dietas a entregar, para cumplir con los estándares de calidad y satisfacción del paciente, reportando errores de dietas al supervisor en turno.
- Recolectar la loza sucia de la habitación a los 60 min de haberse entregado, registrando correctamente el número de habitación, hora de entrega y hora de retiro, para evitar la descomposición del alimento o perdida las propiedades organolépticas.
- Apoyo a las diferentes áreas del departamento en caso de ser necesario.
- Higienizar y desinfectar el carro de distribución antes de empezar el turno, al derramarse algo o al término del turno con solución clorada para evitar la contaminación de la charola.
- Realizar limpieza del área asignada y llenado de bitácoras correspondientes, para asegurar la higienización adecuada para el área de alimentos.
- Realizar el stock de insumos, así como verificar el pedido de almacén de alimentos, higienizando, almacenando en formato PEPS para asegurar los estándares de calidad e higiene
- Preparación de postres, aguas y previas en gramajes establecidos, siguiendo la receta correspondiente para asegurar los estándares de calidad e higiene
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,800.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Rotativo
- Turno de 12 horas
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial