Restaurante Fine Dining de especialidad Mexicana Sonorense, busca tu talento como "Parrillero"
**Objetivo**:Ejecutar con excelencia la preparación, cocción y presentación de cortes de carne y otros platillos típicos de la gastronomía sonorense, respetando el punto de cocción, técnicas tradicionales y estándares de calidad del restaurante Mochomos, garantizando sabor, textura y presentación impecable.
**Requisitos**:
- Edad: 27 a 45 años
- Experiência mínima de 2 años en el área de Parilla en restaurantes de cortes o afines.
- Conocimiento en puntos de cocción de carnes y mariscos.
- Manejo de parrillas y hornos profesionales.
Funciones:




- Preparar y supervisar la elaboración de productos frescos del menú diariamente y presentar atractivamente los platillos apegándose a la presentación del platillo.
- Validar el proceso de cocción de los alimentos en diferentes temperaturas.
- Mantener el área de parrilla, broiler y/o josper limpia.
**Ofrecemos**:
- Sueldo base semanal
- Propinas semanales.
- Prestaciones de ley
- Uniformes
- Servicios de comedor para empleados.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $13,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Parrillero (Zona Hotelera)
🏢 Restaurante Ryoshi y Mochomos Cancún
📍 Zona Hotelera