**Objetivo**:
Supervisar y controlar el uso de los recursos humanos y materiales para la continuidad operativa del área de procesos con la finalidad de obtener nuevos productos con los estándares de calidad definidos y bajo las cantidades solicitadas.
**Funciones**:
- Producir y surtir los níveles de stock requeridos por Sucursales Menudeo, Mayoreo y Clientes.
- Medición de la productividad del personal a su cargo.
- Cuidado y buen funcionamiento del equipo de procesos.
- Mantener área y productos en orden, limpieza e inocuidad.
- Resultados de inventario de productos procesados (sistema y físico).
**Experiência**:
- Procesos de producción de alimentos procesados.
- Calidad y control de procesos.
- Seguridad alimentaria.
- Distribución de productos congelados-refrigerados.
- Control de gastos y presupuesto.
- Experiência en manejo y control e inventarios.
📌 Supervisor de Procesos (Mexicali)
🏢 COMERCIAL DE CARNES FRÍAS DEL NORTE
📍 Mexicali
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