DESCRIPCIóN
**Gerente de Unidad - Aramark México**:
¡Únete a nuestro equipo en Aramark México! Estamos en la búsqueda de un **Gerente de Unidad** altamente calificado y motivado para liderar nuestras operaciones en el sector de **Comedor Industrial**. Si tienes pasión por el servicio al cliente, la gestión de equipos y la optimización de procesos, este es el puesto ideal para ti.
**Descripción del puesto**:
Como **Gerente de Unidad**, serás responsable de supervisar y dirigir las operaciones diarias de nuestras instalaciones de comedor industrial, garantizando la más alta calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Tu experiência será principal para mantener nuestros estándares y cumplir con los objetivos de la empresa.
**Responsabilidades**:
- ** Liderazgo y Gestión de Equipo**: Dirigir, motivar y desarrollar un equipo de trabajo altamente eficiente, fomentando un ambiente de colaboración y respeto.
- ** Supervisión de Operaciones**: Asegurar que todas las operaciones del comedor cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por Aramark.
- ** Planificación y Programación**: Elaborar y coordinar los menús, así como planificar la asignación eficiente de recursos humanos y materiales.
- ** Control de Costos**: Analizar y controlar los costos operativos,



implementando medidas para maximizar la rentabilidad de la unidad.
- ** Relación con Clientes**: Mantener una comunicación efectiva y continua con los clientes, garantizando que sus necesidades y expectativas sean atendidas.
- ** Innovación y Mejora Continua**: Proponer y ejecutar mejoras en los procesos operativos y en el servicio, buscando siempre la excelencia y la innovación en el comedor industrial.
**Requisitos**:
- ** Experiência**: Mínimo 5 años de experiência en la gestión de operaciones de comedor industrial o un entorno similar.
- ** Formación Académica**: Título universitario en Administración de Empresas, Gastronomía, Nutrición o campos relacionados.
- ** Habilidades Interpersonales**: Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para manejar equipos diversos.
- ** Orientación a Resultados**: Fuerte enfoque en la mejora continua y en el cumplimiento de objetivos.
- ** Conocimientos Técnicos**: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y prácticas saludables en la industria de la alimentación.
**Zona: Santa fe, (plaza Samara)**
**No vivir a mas de 1:30 de la zona o traslado**
**Horario: lunes a viernes de 7 a 5( viernes de 7 a 3)**
**Salario presupuestado: $15,000**
**Vales de 400 mensual**
**150 comensales diarios

📌 Gerente de Unidad (Ciudad de México)
🏢 Aramark Mexico
📍 Ciudad de México