**SIGNIFICATIVO RESTAURANTE BART (CANTINA) DE COMIDA MEXICANA**
- Solicita**:Gerente de restaurante**
**Requisitos**:
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronimía, Administración de Empresas o afín (deseable).
- Experiência: 2 años de experiência mínima en puestos del Giro Restaurantero.
- Disponibilidad de horario de semana completa para el segundo turno (a partir de 1pm al cierre).
- Deseable buen nível de inglés conversacional.
**CONOCIMIENTOS**:
- Manejo del sistema Soft Restaurant/ Columbus (preferentemente).
- Manejo de indicadores de ventas e inventarios.
- Mixología.
- Cortes de caja.
- Gestión de eventos.
**HABILIDADES**:
- Dinámico/a.
- Enfoque a resultados.
- Atención al cliente.
- Enfoque a detalles.
- Coordinación/organización.
**FUNCIONES A DESEMPEÑAR**:
- Coordinar la supervisión y administración del personal que labora en las distintas áreas del restaurante (servicio-cocina).
- Verificar que se realicen todas las actividades de limpieza,



elaboración de alimentos, preparación de producto y recepción de insumos.
- Atención a clientes en el comedor.
- Cobro y arqueos en cajas, cierres administrativos.
- Elaboración y control de inventarios, costos y PEPS.
- Capacitación de personal y control de bitácoras.
- Asegurar el cumplimiento del Distintivo H.
**OFRECEMOS**:
- **Sueldo base + Bonos + Prestaciones de ley**_
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $22,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cual es su expectativa económica mensual?
- ¿Cual es tu experiência (años) general en el puesto de Gerente en restaurantes?
Escolaridad:
- Técnico superior terminado (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante Bart (Centro de Puebla) (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 GRUPO PLAZA
📍 Heroica Puebla de Zaragoza