Buscamos un Chef de Cocina Industrial responsable de supervisar, coordinar y garantizar la correcta preparación de alimentos bajo los más altos estándares de calidad, higiene y eficiencia operativa.
**Responsabilidades principales**:
- Supervisar la preparación y presentación de alimentos, manteniendo la calidad, sabor y presentación establecidos.
- Dar seguimiento al menú industrial, controlando porciones, recetas y tiempos de producción.
- Garantizar la limpieza y desinfección de la cocina, equipos y áreas circundantes conforme al código de salud y políticas internas.
- Coordinar y supervisar al personal de cocina, asignando tareas y verificando su desempeño.
- Apoyar en la preparación de alimentos y en la organización diaria de la producción.
- Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas, evitando desperdicios.
- Fomentar el trabajo en equipo, la disciplina y el cumplimiento de objetivos de producción.
**Requisitos**:




- Experiência comprobable mínima de 2 años como Chef o Encargado de Cocina Industrial.
- Conocimiento de procesos de producción alimentaria a gran escala.
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
- Habilidad para liderar y coordinar equipos de trabajo.
- Capacidad de trabajar bajo presión y cumplir metas diarias.
- Disponibilidad de horario.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiência en manejo de personal?
- ¿Tienes experiência en cocina industrial?
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef de Cocina Industrial (Santa Catarina)
🏢 Comercializadora de productos la luz s.a. de
📍 Santa Catarina