Descripción del empleo
Somos una empresa orgullosamente mexicana con más de 12 años en la Industria de la hospitalidad, con presencia en los aeropuertos de la ciudad de México (AICM / AIFA), con reconocimientos internacionales como la mejor Sala Lounge VIP de Norteamérica y certificación ISO 9000.
Nos encontramos en proceso de expansión y buscamos colaboradores con deseo de desarrollar todo su potencial y crecer dentro de una empresa sólida cumpliendo nuestra misión de “TRANSFORMAR PASAJEROS EN HUESPEDES FELICES”
Estamos contratando: Cocinero B
Objetivo de nuestros cocineros: Elaborar los platillos en el área de cocina cuidando la calidad y presentación de platillos según los estándares establecidos, cumpliendo con las medidas de seguridad e higiene.
**Indispensable**:
Edad: 20 a 60
Sexo: Indistinto
Nível educativo Lic en gastronomía o carrera técnica en Alimentos (EXPERIENCIA EN EL AREA)
Disponibilidad para rotar turnos
**Experiência**:
Técnicas culinarias (cortes, cocciones,



montajes)
Repostería básica
Conocimiento y aplicación del distintivo H (indispensable, se hará evaluación)
Montaje de barras
Cocina Caliente o fría
Contar con constancias laborales
**Funciones**:
Elaboración de producción por turno
Abastecer barra de bufete
Estar en linea caliente o fría según sea asignado
Limpieza del área
Es un apoyo para los encargados de cocina
Cumplimiento de PEPS
**Ofrecemos**:
Sueldo base de $8,400
Propinas por dia
Prestaciones de Ley
Bono nocturno*
Vales de comida por dia
Capacitación constante
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
Excelente Ambiente laboral
Si estas interesado(a) postúlate por este medio para agendar entrevista.
Tipo de puesto: Jornada completa.
Únete a nuestro gran equipo de trabajo Contacto Lic Johana Gomez

📌 Cocinero B (Venustiano Carranza)
🏢 The Grand Lounge Elite
📍 Venustiano Carranza