Asistir al Gerente de Alimentos y Bebidas en la coordinación, supervisión y control del departamento para lograr el cumplimiento de los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción del huésped establecido.
Algunas de las actividades a realizar son las siguientes:
*Asiste y contribuye en la elaboración de presupuestos, reportes y análisis de costos de Alimentos y bebidas.
- Da seguimiento a la comunicación interna y externa del departamento.
*Verifica el cumplimiento de las políticas, procedimientos y estándares de Alimentos y bebidas en los restaurantes, bares, banquetes, in room dining y alberca.
*Detectar áreas de oportunidad, ver políticas y procedimientos de alimentos y bebidas, que repercutan en la satisfacción del huésped y del colaborador.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $55,000.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo para estudios
- Protegido de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente de Alimentos y Bebidas (Playa del Carmen)
🏢 Hotel Ganzi en Playa del carmen
📍 Playa del Carmen