**¡Forma parte de Citrofrut, una empresa líder en la agroindustria mexicana!**
En **Citrofrut**, parte de **Grupo Proeza**, contamos con más de 60 años de experiência en la producción de jugos, aceites esenciales y productos derivados de frutas cítricas como naranja, limón y toronja. Nuestros productos son esenciales para diversas industrias globales y llegan a más de 45 países. Con un robusto enfoque en sostenibilidad y una sólida cultura humanística, nos dedicamos a ser agentes de cambio positivo en la agroindustria.
**¿Qué harás en este rol?**
Realización de la evaluación de cumplimiento de los PPR´s de planta, así como su comunicación y seguimiento a cierre de hallazgos. Desarrollar y mantener la información documentada de Sanidad para dar soporte a la atención de auditorías recibidas y evidenciar un ambiente higiénico en la elaboración de los productos. Promover una cultura de sanidad entre el personal mediante capacitación, monitoreo y verificación constante, con el fin de prevenir la contaminación cruzada y mantener la calidad e inocuidad del producto.
**Ubicación**:
Huichihuayán, S.L.P
**Requisitos del puesto**:
- Título en Ing. En Alimentos, Ing. Industrial o afín.
- Disponibilidad para reubicarse
**Principales responsabilidades**:
- Supervisar la correcta aplicación de los procedimientos de limpieza y desinfección en áreas de proceso.




- Cumplir con los lineamientos de seguridad establecidos mediante el uso adecuado del equipo de protección personal, la aplicación de procedimientos seguros y la participación en capacitaciones, con el fin de prevenir riesgos y proteger la integridad física.
- Ejecutar la metodología 5S en las áreas de sanidad, dar seguimiento al cierre de hallazgos de auditorías mediante la aplicación de acciones correctivas y supervisar el orden y la limpieza en las áreas de trabajo, con el fin de mantener ambientes seguros y organizados.
- Gestionar, generar y actualizar los procedimientos de sanidad, así como las acciones correctivas y preventivas mediante la aplicación de normativas vigentes, análisis de riesgos y evaluación del cumplimiento para prevenir desviaciones y proteger la inocuidad de los productos.
- Realizar validaciones de los POE’s de toda la planta mediante la revisión de su implementación operativa, la verificación del cumplimiento de los procedimientos.
**Competencias clave**:
- Orientación al cliente.
- Conocimiento en microbiología, ETA´s, manejo de alimentos, procesos térmicos.
- Manejo de herramientas de mejora continua
**¿Qué ofrecemos?**
- Sueldo competitivo.
- Seguro de vida
- Prestaciones de ley.
¡Postúlate ahora y empieza a construir tu futuro con Citrofrut!
**Nota importante**: Una vez enviada tu postulación, revisa tu bandeja de entrada y la carpeta de correos no deseados. Es posible que las notificaciones del proceso lleguen allí.

📌 Facilitador de Sanidad (Huichihuayán)
🏢 Citrofrut
📍 Huichihuayán