**1. Apertura (Inicio del Servicio)**
- **Preparación del área**: Acomodar mesas y sillas antes de abrir al público.
- **Surtido de estaciones**: Asegurar que los saleros, servilleteros, salsas, limones y demás complementos estén limpios, llenos y listos en sus lugares.
- **Limpieza inicial**: Dar un repaso (barrer/trapear si es necesario) para que el local reciba a los primeros clientes en perfectas condiciones.
**2. Atención al Cliente**
- **Recepción**: Dar la bienvenida a los clientes de manera cálida y rápida.
- **Toma de pedidos**: Escuchar atentamente y anotar las órdenes (tacos, órdenes por kilo, bebidas) de forma precisa.
- **Servicio de alimentos**: Entregar los platillos y bebidas a las mesas de manera oportuna y segura.
- **Atención continua**: Estar pendiente de las mesas por si los clientes necesitan más tortillas, bebidas o la cuenta.
**3. Mantenimiento y Limpieza (Durante el Servicio)**
- **Limpieza de mesas**: Retirar rápidamente platos, vasos y basura una vez que los comensales se retiran, y limpiar la mesa inmediatamente.
- **Aseo general**: Barrer y trapear de manera constante cualquier derrame o suciedad en el piso del comedor para evitar accidentes y dar buena imagen.
- **Lavado de trastes**: Apoyar en la tarja lavando platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocina para que siempre haya equipo disponible.
**4. Cierre del Turno (Terminar con el Aseo)**
- **Limpieza profunda**: Al finalizar la jornada, barrer,



trapear y desinfectar a fondo el área de mesas y piso general.
- **Aseo final de trastes**: Dejar la tarja vacía y limpia, lavando todos los utensilios restantes del día.
- **Acomodo final**: Dejar el mobiliario ordenado y el equipo listo para facilitar la apertura del día siguiente.
**Perfil y Habilidades Requeridas**
- **Actitud de servicio**: Trato amable, paciente y respetuoso hacia los clientes y compañeros.
- **Dinamismo y resistencia física**: Capacidad para trabajar de pie, caminar constantemente y moverse ágil durante las horas pico.
- **Proactividad**: Iniciativa para buscar qué limpiar o acomodar cuando no hay clientes que atender, sin esperar a que se le den instrucciones.
- **Higiene personal**: Presentación pulcra, indispensable para el manejo de alimentos.
**Notas Adicionales (Para que tú las llenes antes de publicar o entregar)**:
- **Horario de trabajo**: De 9am a 5:30 pm
- **Sueldo / Propinas**: Pago semanal + propinas divididas (fin de semana libres )
- **Días de descanso**: un dia de descanso entre semana (a coordinar con RH )
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 7 días
Sueldo: A partir de $2,323.68 a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de restaurante
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mesero Vendedor (México)
🏢 CARNITAS SAN PABLO
📍 México