14 ago
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Mía Restaurant Beach Club
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Tulum
14 ago
Mía Restaurant Beach Club
Tulum
Objetivo del puesto
Diseñar, desarrollar y ejecutar estrategias comerciales que permitan incrementar los ingresos de Mía Restaurant Beach Club mediante la captación de clientes, grupos, eventos, empresas, agencias de viajes, hoteles, operadores turísticos y alianzas estratégicas en Tulum y otros mercados potenciales.
Principales responsabilidades
Diseñar y ejecutar el plan comercial y de ventas de Mía.
Desarrollar cartera de clientes corporativos, agencias de viajes, DMC, wedding planners, hoteles y operadores turísticos.
Generar convenios comerciales con hoteles y propiedades de la zona centro y hotelera de Tulum.
Promover eventos sociales y corporativos, bodas, cenas privadas, grupos y celebraciones.
Impulsar la venta de experiencias de restaurante y beach club.
Identificar nuevos mercados y oportunidades de negocio en Tulum, Riviera Maya y otros destinos.
Realizar visitas comerciales y site inspections con clientes y agencias.
Supervisar el uso de Mercately por parte del equipo de ventas, dando seguimiento a leads, oportunidades comerciales, y cierre de ventas.
Manejo seguimiento y gestión de prospectos mediante plataformas CRM, Mercately, etc.
Mantener relaciones comerciales con concierge de hoteles, agencias, operadores y organizadores de eventos.
Dar seguimiento a pago de comisiones a concierge de hoteles, agencias, operadores, etc.
Elaborar cotizaciones, propuestas comerciales y paquetes especiales.
Dar seguimiento a prospectos desde el primer contacto hasta el cierre y postventa.
Coordinar con Operaciones, Alimentos y Bebidas,
Reservaciones y Administración para garantizar el cumplimiento de los acuerdos comerciales.
Elaborar reportes periódicos de resultados y proyecciones.
Participar en ferias, eventos, networking y actividades de promoción turística.
Supervisar y mantener actualizada la base de datos de clientes y prospectos.
Diseñar promociones y estrategias comerciales de acuerdo con temporadas altas, bajas y eventos especiales de Tulum.
Identificar oportunidades de venta cruzada crossselling entre restaurante, beach club, eventos y experiencias.
Supervisar el cumplimiento de metas y objetivos del equipo comercial.
Perfil requerido
Escolaridad
Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Mercadotecnia, Relaciones Comerciales, Administración de Empresas o afín.
Experiencia
3 años o más en gerencia de ventas, preferentemente en hotelería, restaurantes, beach clubs, turismo, eventos o alimentos y bebidas.
Experiencia comprobable en ventas B2B y desarrollo de cuentas comerciales.
Deseable experiencia trabajando con hoteles, agencias, DMC, wedding planners y operadores turísticos.
Conocimientos
Mercado turístico de Tulum y Riviera Maya.
Técnicas de venta y negociación.
Manejo de cartera de clientes.
Comercialización de eventos y grupos.
Estrategias de marketing y promoción.
Manejo de CRM y herramientas digitales.
Elaboración de cotizaciones y propuestas comerciales.
Inglés avanzado hablado y escrito otros idiomas son deseables.
Competencias
Liderazgo y negociación.
Orientación a resultados.
Excelente comunicación.
Servicio al cliente.
Relaciones públicas y networking.
Organización y seguimiento.
Proactividad.
Capacidad de negociación y cierre.
Análisis comercial.
Conocimiento del mercado turístico de Tulum.
Indicadores de desempeño KPI
Cumplimiento de meta mensual de ventas.
Ingresos generados por grupos y eventos.
Número de nuevos clientes y cuentas corporativas.
Número de convenios con hoteles agencias.
Tasa de conversión de prospectos.
Ticket promedio por grupo evento.
Porcentaje de clientes recurrentes.
Ventas generadas por alianzas comerciales.
Rentabilidad de las cuentas y eventos.
Beneficios
Sueldo atractivo
Esquema de comisiones
Prestaciones de ley
Seguro Social
Comedor de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Transporte de personal
Estacionamiento de personal
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📌 Gerente de ventas Experiencia 3 años en el puesto (Tulum)
🏢 Mía Restaurant Beach Club
📍 Tulum