**Ubicación**: MX- Oficina Central (CDMX)
**Años de experiência**:3 a 4 años
**- Objetivo principal**:
Cubrir la demanda de presentaciones a clientes y diferentes eventos del área, realizando BCTK, desarrollos enfocados, pruebas de versatilidad para futuros productos, capacitaciones a la fuerza de ventas, lives, videos para clientes y desarrollo de recetarios para posicionar el portafolio de productos a nível nacional.
**- Un día en la vida de**:
1. Imparte presentaciones del portafolio a nuevos clientes en los canales de restaurantes y maquiladores por medio de BCTK para posicionar los productos del portafolio y generar consumo apoyando al incremento de las ventas.
2. Capacita a clientes para el uso correcto de los productos ya sea a nível digital o presencial, para asegurar la continuidad de su consumo por los ventajas obtenidos.
3. Elabora y actualiza recetarios internos y para clientes para incrementar las posibilidades de uso de productos, estandarizar costos y aportar novedades atractivas para generar mayor demanda de consumo.
4. Crea y presenta las diferentes preparaciones por temporalidades y tendencias de consumo anuales para mostrar versatilidad del portafolio.
5. Capacita a la fuerza de ventas,



física o digitalmente, aportando argumentos de ventas funcionales y específicos para un mejor acercamiento a los clientes.
6. Coordina el programa YOCUTA, tanto local como nacional, llevando el seguimiento anual y participando a nível LATAM.
7. Apoyo en los nuevos lanzamientos de productos, organizando y participando en las diferentes actividades requeridas para dicho fin,
8. Particia en el programa Chef to Chef Academia y desarrolla las actividades programadas para el evento DIA del CHEF a nível nacional.
**¿Qué te hará exitoso?**
- Carrera: Licenciatura en Gastronomía.
- 3 a 4 años de experiência en hotel y restaurantes, manejando cocina salada y dulce.
- Dominio en cocina salada, repostería y panadería.
- Dominio de costeo de recetas.
- Conocimiento en Food Service.
- Experiência impartiendo capacitaciones, presentaciones de portafolio y platillos con clientes.
- Experiência grabando recetas, explicando al público el paso a paso para preparar un plato.
- Dominio de office.
- Habilidad en trato de gente y manejo de objeciones.

📌 Analista Chef (Granada)
🏢 Nestlé
📍 Granada