¿Te apasiona la cocina saludable y creativa así como el trabajo en equipo? Esta es tu oportunidad para integrarte a un proyecto donde la comida consciente y el café de especialidad y marcan la diferencia, en un ambiente relajado y agradable en Zona Minerva.
**Sobre el equipo**:
Trabajarás directamente al lado de la Jefa de Cocina y su Segunda en un equipo pequeño y ágil, donde la organización, la iniciativa y la colaboración son fundamentales.
**Responsabilidades**:
- **Apoyo en la operación diaria**: Ejecutar las preparaciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos.
- **Mise en place**: Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes de cada servicio.
- **Cocinado**: Participar activamente en la elaboración de platillos, cuidando presentación y sabor, así como en la producción de nuestras recetas.
- **Control de calidad**: Verificar que todos los platillos cumplan con los requisitos de calidad, consistencia y presentación.
- **Limpieza y orden**: Mantener la cocina limpia y organizada, respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- **Respaldo al equipo de Cocina**: Colaborar en la implementación de mejoras en procesos y menú.
- **Gestión de insumos**: Ayudar en el control de inventarios,



almacenamiento y rotación de productos.
- **Resolución de imprevistos**: Actuar con iniciativa frente a cualquier necesidad operativa durante el servicio.
**Requisitos**:
- Conocimiento o interés en cocina contemporánea de corte saludable.
- Dominio de áreas fría y caliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y seguir instrucciones.
- Iniciativa, responsabilidad y actitud positiva.
- Excelente puntualidad y limpieza.
- Valoración de la sostenibilidad y el aprovechamiento de insumos.
**Ventajas**:
- Excelente ambiente de trabajo
- Prestaciones de ley
- Reparto de propinas
- Comida del día
- Café y bebidas gratis
- Inmersión al mundo del café de especialidad
Si quieres crecer profesionalmente en un ambiente de respeto, creatividad y pasión por la gastronomía, envíanos tu CV por Whatsapp al**: **
¡Te estamos esperando en Gúru Rim Café!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Obligatorio)
Experiência:
- cocina: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Guadalajara)
🏢 Guru-Rim Café
📍 Guadalajara