¡Únete a nuestro equipo como **Barista Senior / Encargado de Tienda**en Pickup Coffee!
Serás el responsable de liderar la operación diaria de la sucursal. Tu objetivo será asegurar una experiência memorable para nuestros clientes, desarrollar a tu equipo y cumplir con todos los estándares de calidad.
**¿Qué harás con nosotros?**
- Coordinar y motivar al equipo de baristas en el turno.
- Supervisar la preparación de bebidas y alimentos bajo los estándares de la marca.
- Controlar inventarios, insumos, pedidos y reportar la merma.
- Manejar la caja, realizar arqueos y hacer el cierre de ventas diario.
- Capacitar y acompañar a los nuevos integrantes del equipo.
- Garantizar las normas de seguridad e higiene y la buena imagen de la sucursal.
**¿Qué buscamos?**
- Experiência mínima: 2 años como barista y 1 año como encargado o líder de turno.
- Conocimientos técnicos: Dominio en métodos de extracción, arte latte y manejo de equipo profesional.
- Habilidades: Liderazgo, organización, facilidad de palabra y resolución de conflictos.
- Enfoque: Servicio al cliente y una robusto cultura de hospitalidad.
- Escolaridad mínima: Preparatoria concluida.
- Disponibilidad: Trabajar fines de semana y días festivos con turnos rotativos.
- Deseable: Conocimientos básicos en la norma NOM-251, buenas prácticas de manufactura y manejo de inventarios.
**¿Qué te ofrecemos?**
- Sueldo competitivo con pago quincenal puntual.
- Bono por puntualidad y asistencia para recompensar tu compromiso.
- Bono por desempeño basado en las metas alcanzadas por la tienda.
- Prestaciones de ley completas desde tu primer día de trabajo.
- Plan de carrera y desarrollo profesional para crecer dentro de la marca.
- Capacitación continua para seguir perfeccionando tus habilidades.
- Ambiente laboral colaborativo, dinámico y muy apasionado por el café.
Sueldo: $11,000.00 - $13,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado de Tienda Pickup Coffee- Periferico 156 (Nueva Apertura) (Miguel Hidalgo)
🏢 Pickup Coffee
📍 Miguel Hidalgo
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