Objetivo del Puesto Garantizar la correcta recepción, almacenamiento, control de inventarios, conservación y despacho del producto terminado, asegurando la trazabilidad total, el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y las normativas de inocuidad alimentaria, con el fin de abastecer al mercado en tiempo y forma. Funciones y Responsabilidades Principales Garantizar la rotación del producto para evitar mermas por caducidad. Coordinar y supervisar los inventarios cíclicos y masivos. Asegurar las condiciones de almacenamiento Mantener el almacén bajo estrictos estándares de orden y limpieza 5S y coordinar con el área de control de plagas. Monitorear y registrar el rastreo completo de lotes desde la entrada del producto hasta la entrega al cliente final para responder eficazmente ante un eventual. Coordinar la logística de carga y despacho de unidades de transporte, verificando las condiciones higiénicosanitarias de los vehículos antes de la carga. Supervisar el uso correcto del equipo de protección personal EPP y el manejo seguro de montacargas y racks. Desarrollar y capacitar al personal a su cargo en temas de inocuidad,



seguridad ocupacional y procedimientos operativos. Formación Académica Licenciatura o Ingeniería en Logística, Industrial, Administración de Empresas, Ingeniería en Alimentos o carrera afín. Experiencia Mínimo 3 años en puestos de supervisión o coordinación de almacenes, idealmente en la industria de alimentos, bebidas, farmacéutica o consumo masivo FMCG. Competencias Blandas Liderazgo y manejo de personal operativo. Alta capacidad de organización y atención al detalle. Toma de decisiones bajo presión y resolución de problemas. Orientación al cliente interno y externo Ofrecemos Sueldo competitivo Todas las prestaciones de ley Servicio de comedor gratuito Apoyo de transporte Capacitación pagada Uniformes Estabilidad laboral
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