**RESPONSABILIDAD**
Coordinar, dirigir y ejecutar todas las actividades de empaque de los productos fabricados en planta durante su turno, cumpliendo con los estándares de producción **Seguridad de alimentos** Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura **Maquinaria y equipo a su cargo** Que el producto cumpla con las condiciones adecuadas de sellado, etiquetado y empacado.
**ACTIVIDADES**
- Evaluar y reportar el desempeño de su personal **Elaboración de prenómina del personal a su cargo** Ejecutar ordenes de fabricación de acuerdo con el programa de producción **Verificar que los parámetros de empaque sean respetados para buscar la mayor eficiencia y aprovechamiento de la capacidad instalada** Reducir al máximo las mermas del producto **Buscar la mejora continua de los procesos** Cuidar que se cumplan con las normas y políticas de inocuidad y seguridad alimenticia **Verificar que se lleven a cabo los trabajos por parte mantenimiento y recibir los trabajos terminados en caso de ausencia de jefe de área** Solicitar cambios de turno o permisos para el personal a su jefe de área **Mantener constante comunicación con los coordinadores de galleta** Distribuir al personal de acuerdo con las necesidades y carga de trabajo **Asegurar insumos y materiales de empaque para el siguiente turno** Enterar al siguiente tuno de los pormenores si existen en la producción **Llegar a su turno ½ hora antes de iniciar el proceso** Revisar la programación de la producción **Revisar condiciones de operación de los equipos antes de iniciar** Contabilizar mermas (recuperable y no recuperable) **Supervisar el acomodo de producto terminado en áreas de producto terminado** Envasado de producto elaborado en otro turno **Supervisar el estibado y acomodo de las tarimas en el área de producto terminado** Verificación de la calidad de producto; color, sabor, tamaño, peso y cocimiento **Verificación de lotificación; fecha de caducidad y la legibilidad** Validar el peso de paquetes, caja, fardo, bolsa y reempaque **Validar sellado de empaques** Informar de falta o insuficiencia de alguna materia prima o material de empaque **Informar sobre cualquier anomalía en el proceso** Atención al personal en asuntos relacionados con el trabajo **Mantener equipos y áreas limpias** Elaboración de etiquetas para producto terminado **Usar correctamente los equipos de medición (basculas), etc. Y reportar fallas o averías de estos.**
Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes
Ventajas:
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Estacionamiento gratuito
- Horarios flexibles
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Produccion (García)
🏢 Cuetara
📍 García