Preparación de coctelería Servicio de bebidas con medidas correctas, buena presentación y rapidez Producción de jugos y mixes Recepción de mercancía y reporte de entrada Limpieza de barra, áreas de trabajo y almacén Supervisar y coordinar al personal de barra Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de bebidas Controlar inventarios y reportar consumos diarios Gestionar pedidos y requisiciones de insumos Organizar roles de turno y cubrir incidencias de personal Capacitar a bartenders y ayudantes en estándares de servicio Mantener comunicación directa con gerencia sobre ventas, incidencias y necesidades de la barra
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📌 Jefe de barra Turno de tarde noche (Coyoacán)
🏢 Grupo eXPeriencia Deluxe
📍 Coyoacán
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