Corporación Garcov - MI VIEJO CAFÉ
- Solicitamos: Encargado/a de barra
- Sucursal: CENTRO HISTÓRICO
- Horario: lunes a domingo, descanso entre semana. 8hrs por día.
- 02:00 a 10:00 PM

REQUISITOS:
- Experiencia indispensable de 1 años como barista, encargado de barra, auxiliar de barra, etc.
- Implementar y estandarizar procesos bajo el distintivo aplicado.
- Conocimiento de Barra manual para la elaboración de bebidas.
- Controles administrativos básicos, inventarios, PEPS, etc.

APTITUDES:
- Resolución de problemas
- Proactiva
- Enfoque de resultados
- Trato al cliente

ACTIVIDADES A REALIZAR:
- Elaboración de mixes, jarabes, pulpas, etc.
- Fechado y etiquetado de producción diaria.
- Supervisión y mantenimiento de la cristalería del lugar.
- Revisión de stock diario de café, leche, jarabes, chocolate, etc.




- Control y revisión de panadería, postres y gelatinas.
- Recepción y acomodo de mercancía de bar y almacén.
- Controles administrativos: PEPS, Manejo de mermas, Distintivo H, etc

OFRECEMOS:

Sueldo base + Propinas diaria + Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,600.00 - $10,500.00 al mes

Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato fijo

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuál es su expectativa económica mensual?
- ¿Cuál es su colonia de residencia actual?

Experiencia:
- Preparación de bebidas en base a café: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado/a de barra (La Luz)
🏢 Garcov - Mi Viejo Café
📍 La Luz