Zitrone está buscando Cocineroa A Estamos buscando Cocineroa A para Ruta para integrarse a nuestro equipo. La persona será responsable de supervisar y asegurar la correcta operación de la ruta de alimentos, verificando que las comidas sean entregadas en tiempo, forma y bajo los estándares de calidad e higiene establecidos. RESPONSABILIDADES
Supervisar la operación de la ruta de alimentos asignada.
Verificar que las comidas sean entregadas en tiempo y forma.
Revisar cantidades, presentación y calidad de los alimentos antes de su salida.
Supervisar la correcta carga, traslado y entrega de los alimentos.
Verificar temperaturas y condiciones adecuadas de conservación durante el servicio.
Coordinarse con el personal de cocina, transporte y responsables de los puntos de entrega.
Resolver incidencias durante la ruta y reportarlas oportunamente.
Llevar controles y bitácoras de entrega, temperaturas y servicio.
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en actividades de cocina cuando la operación lo requiera.
Mantener comunicación constante con el equipo de supervisión.
REQUISTOS Experiencia mínima de 2 años como Cocineroa A o en un puesto similar. Conocimientos en preparación de alimentos, manejo de recetas y control de porciones. Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina. Conocimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria. Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo bajo presión. OFRECEMOS Sueldo de 11,682 netos.
Apoyo 1000 de transporte al mes Prestaciones de ley. Estabilidad laboral. Excelente ambiente de trabajo. Oportunidades de desarrollo y crecimiento.
Comedor gratuito Vales de despensa JORNADA LABORAL
Lunes a Viernes De 700 am a 300 pm Descanso los fines de semana Si cuentas con experiencia y buscas una posibilidad para seguir desarrollándote profesionalmente, en Zitrone queremos conocerte. Postúlate y forma parte de nuestro equipo
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📌 Cocinero a Experiencia en Comedores (Cuajimalpa de Morelos)
🏢 Zitrone Natural
📍 Cuajimalpa de Morelos
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