Oferta de Empleo
Personal de cocina nocturno
Lugar: Mérida, Yucatán
Empresa: GRUPO CAPSA
Publicado el 15 de julio de 2026
Vigente hasta el 31 de agosto de 2026
Salario mensual neto
$11,000.00

Postular
Folio: 21179936
Descripción

Puesto enfocado en el compromiso con la preparación de alimentos de calidad y el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad.
Requisitos
- Nivel académico requerido: Saber leer y escribir
- Experiencia: 6m - 1 año en Personal de cocina nocturno
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- - Licencia de manejo vigente
- Sepa conducir vehículo estándar
- En preparación de alimentos
- Idioma(s):
- - Ninguno
- Habilidad(es) y competencia(s):
- - Compromiso
- Trabajo en equipo
- Proactividad
- Disponibilidad de la persona:
- - Es necesario viajar
Horario
- Lunes a viernes
- Jornada completa
- 21:00 - 05:00
- Aclaraciones de horario: Descanso los sábados y domingo de 07:00 a 16:00 horas
Funciones y actividades
- Recoger y trasladar los alimentos preparados desde la cocina base hasta el punto de servicio,



montar y organizar la línea de alimentos antes del inicio del servicio, servir alimentos al personal de acuerdo con los procedimientos establecidos, elaborar preparaciones complementarias cuando sea necesario para asegurar la continuidad del servicio, verificar la disponibilidad y presentación de los alimentos durante la operación, mantener el orden, la limpieza y la higiene del área de trabajo, utensilios y equipo, reportar cualquier incidencia relacionada con alimentos, insumos o equipo, apoyar en las actividades operativas necesarias para el correcto funcionamiento del servicio.
La empresa ofrece
- Prestaciones de ley
- Bono de puntualidad
- Servicio de comedor
- Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento
- Entrevista
- Entrevista con jefe inmediato
- Evaluaciones
- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 15 de julio de 2026
- Duración del proceso de reclutamiento: 2 meses
Acerca de la empresa

📌 Personal de cocina nocturno (Mérida)
🏢 Grupo Capsa
📍 Mérida