El/la supervisor operativo tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros.

Funciones del puesto:

● Tener total conocimiento sobre el menú de alimentos y bebidas del CDC, así como de los tiempos de elaboración, precios e ingredientes con los que están hechos los platillos.

● Controlar y monitorear los tiempos de servicio.

● Verificar que los alimentos y bebidas cumplan con los estándares de calidad e higiene.

● Pedir y recibir productos.

● Asegurar que el servicio se brinde con base en los estándares de la empresa

● Tener comunicación con el cliente

● Manejar y administrar los valores de la empresa para la operación diaria.

● Llevar un control de los inventarios.

● Seguir procesos operativos y cumplir con el registro de los mismos.

Experiencia laboral: 1 a 2 años como supervisor operativo

Competencias específicas:
-Habilidad numérica,



en desarrollo
-Organización de grupos de trabajo, nivel alto
-Logística y procesos, nivel en desarrollo
-Enfoque en cumplimiento de objetivos y metas, nivel alto
-Resolución de problemas, nivel alto
-Comunicación efectiva, nivel alto
-Capacidad de análisis, nivel en desarrollo
-Planeación y organización, nivel alto
-Manejo del estrés, nivel alto
-Construir relaciones, nivel alto

Requisitos: Contar con experiencia anterior, disponibilidad para rotar turnos.
Sueldo : $18 816 brutos + PROPINAS y BONOS
Prestaciones de ley y superiores a la ley desde el primer día (IMSS, VACACIONES, AGUINALDO, UTILIDADES, VALES, ALIMENTOS ETC.)

Ubicación: Restaurante del aeropuerto de Oaxaca

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $16,300.00 - $18,816.00 al mes

Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios

📌 Supervisor de Restaurante (Oaxaca de Juárez)
🏢 Mera Mid
📍 Oaxaca de Juárez