En ALOCAM estamos buscando un Almacenista para asegurar que nuestros insumos y materias primas mantengan la máxima calidad y frescura desde su llegada.
¿Cuál será tu misión?
Recepción, el orden y el control inteligente de todos nuestros productos alimenticios.
Control de Calidad: Inspeccionar alimentos validando peso, temperatura, frescura y fechas de caducidad para asegurar que solo lo mejor entre a nuestra cocina.
Gestión Inteligente (PEPS): Asegurar el correcto acomodo diario aplicando el sistema de Primeras Entradas, Primeras Salidas (PEPS) y cuidando la rotación de frutas y verduras según su madurez.
Registro y Logística: Llenar formatos de inventarios, entradas, salidas y controlar las temperaturas de cámaras de refrigeración y congeladores.
Trato con Proveedores:
Ser el contacto fundamental en la recepción de mercancía y coordinar con el equipo interno (jefes de comedor, supervisores y ayudantes).
¿Qué buscamos en ti?
Organización, alto sentido de la responsabilidad y atención al detalle.
Conocimiento o familiaridad con el sistema PEPS y manejo de inventarios (preferible).
Capacidad para trabajar bajo normas de inocuidad y calidad alimentaria.
Es tu momento de crecer con nosotros
Si buscas estabilidad, capacitación constante y un gran ambiente de trabajo en el sector operativo, te estamos esperando
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Sueldo: $9,950.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos