Alimentos Idóneo (INELAC MX) Industria dedicada a la fabricación y distribución de Alimentos y bebidas, conocido por su compromiso con la excelencia y la innovación. Nuestra misión es mejorar la calidad de vida de nuestras comunidades ofreciendo alimentos nutritivos y deliciosos. Con un enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad social, trabajamos cada día para ser la opción preferida de nuestros consumidores y un lugar excepcional para trabajar. Nuestras marcas, PURELA, SHAKA LAKA, FRUVITA

Objetivo

Planificar, dirigir y controlar las operaciones del área de envasado, garantizando el cumplimiento del programa de producción en volumen, calidad, costos, seguridad y eficiencia operativa. Asegurar la disponibilidad de producto terminado conforme a los estándares de inocuidad alimentaria y los requerimientos de procesos de refinación de aceite.

Responsabilidades
- Planificar y coordinar la ejecución del programa diario, semanal y mensual de producción de envasado.
- Garantizar el cumplimiento de los indicadores de productividad, eficiencia, rendimiento, merma,



OEE y cumplimiento del plan de producción.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria durante todo el proceso de envasado.
- Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP, normas de seguridad industrial y políticas corporativas.

Requisitos
- Título universitario en Ingeniería Industrial, Electromecánica, Mecánica, Alimentos o carrera afín
- Experiencia mínima 5 años liderando procesos de producción en empresas de alimentos, preferiblemente en la industria de aceites y grasas o consumo masivo.
- Experiencia administrando líneas automatizadas de refinería y envasado.
- Deseable conocimiento en procesos de inyección de plasticos
- Conocimientos sólidos en BPM´s, HACCP, SQF, ISO 22000 entre otros
- Disponibilidad para laborar en Tapachula

Ofrecemos
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa
- Prima vacacional superior a ley
- Agu

📌 Jefe de Producción de Envasado | Experiencia en Industria de Alimentos y bebidas (Ciudad de México)
🏢 Alimentosideal
📍 Ciudad de México