*Grupo Trimex empresa 100% mexicana dedicada a la producción, distribución y comercialización de productos para todas las categorías de la industria del trigo (Harinas blancas y preparadas, así como los derivados de la molienda de trigo) solicita:*

TÉCNICO DE CALIDAD - TEMPORAL

Ubicación: *San Juan de Ocotán, Zapopan*

*Objetivo del puesto:* Analizar y determinar los tipos de trigo y las características de las harinas para asegurar que los productos de planta sean elaborados dentro de especificaciones para garantizar una calidad e inocuidad constante en nuestros productos y la satisfacción del cliente.

REQUISITOS:
- Bachillerato o lic. afín
- 2 años en puesto similar
- Conocimiento en análisis fisicoquímicos y manejo de equipo de laboratorio
- Deseable manejo de SAP

ACTIVIDADES:
- Análisis fisicoquímicos y reológicos a harinas de trigo a través de técnicas analíticas y manejo de equipo de laboratorio.
- Programa y gestión de calibración y mantenimiento de los equipos de laboratorio.




- Analizar materias primas e insumos para aceptar material.
- Muestrear y analizar harina durante el proceso y asegurar que la producción este dentro de los estándares establecidas para cada tipo de harina.
- Gestión Administrativa del área a través de los sistemas disponibles y de un control de documentos y registro de resultados para asegurar la trazabilidad de la información.
- Gestión de muestreo y envío de muestras a laboratorios terceros con base al programa de análisis microbiológicos anual para asegurar la inocuidad del producto

*OFRECEMOS:*
- Prestaciones superiores a ley
- 30 dias de aguinaldo
- Vales despensa
- Confiable de gastos médicos mayores y menores
- Fondo de ahorro
- Caja de ahorro

Job Types: Full-time, Temporary

Pay: $13,396.00 per month

Work Location: In person

📌 Técnico de Calidad (San Juan)
🏢 Grupo Trimex S. A. De C. V
📍 San Juan