Gerente de Comedor Industrial (Sabinas)

Gerente de Comedor Industrial (Sabinas)

13 ago
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MY SOURCE DISTRIBUCION SA DE
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Sabinas

13 ago

MY SOURCE DISTRIBUCION SA DE

Sabinas

_**Gerente de Comedor Industrial**_
- **Requisitos**_
- Escolaridad: LAE, Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência: Deseable en comedor industrial, hotelería, restaurantes
- Conocimiento: Administración general, Manejo de PC (Excel), Servicio de Catering, Distintivo H, Compras, Inventarios.
- Habilidades: Comunicación efectiva, Atención al cliente, Enfoque a resultados, trabajo bajo presión, liderazgo, manejo de vehiculo estándar.
- Disponibilidad de tiempo, Diurno y Fines de semana.
- **Funciones**_
- **OPERATIVAS**_
- Capacitar a todo su equipo de trabajo
- Supervisar en todo momento la atención al cliente
- Responsable del abastecimiento de la unidad a través de proveedores o abastecimiento interno.
- Realizara auditorias verificando la producción, mermas y desperdicios.
- Conocer y aplicar las normas de seguridad e higiene.
- Desarrollar y aplicar en su caso los planes de contingencia (falta de personal, falta de insumos entre otros) para operar de manera oportuna y eficiente ante los retos que se presenten.
- Mantener constantemente la sucursal equipada, limpia, ordenada.




- Realizar las acciones pertinentes para la identificación y análisis de causas de incidencias o problemas en la unidad.
- **ADMINISTRATIVAS**_
- Administración del presupuesto mensual para su cumplimiento dentro de la sucursal.
- Revisar y cuidar los diferentes aspectos del negocio, supervisando y cuidando principalmente: Margen de utilidad, costo de personal, gastos de la unidad y mantenimiento etc.,
- Dar seguimiento a la aplicación de la evaluación de procesos administrativos.
- **RECURSOS HUMANOS**_
- Debe formar y capacitar a todo su equipo de trabajo para aumentar el nível de conocimiento, dando a conocer sus funciones, así como el seguimiento bajo los más estrictos níveles de supervisión, orientación y corrección.
- Evaluar la competencia de todo su personal y tomar decisiones con respecto a la misma.
- **Ofrecemos**_
- Atractivo salario
- Capacitación
- Crecimiento y estabilidad laboral
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $4,200.00 a la semana
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Comedor Industrial (Sabinas)
🏢 MY SOURCE DISTRIBUCION SA DE
📍 Sabinas

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