El Cocinero en nuestra cocina caliente desempeña un papel esencial en la preparación de platillos culinarios de alta calidad y sabor.
Responsable de ejecutar las recetas con precisión, garantiza la consistencia en la presentación y el sabor de los platos, contribuyendo al éxito general del equipo culinario.
**Responsabilidades Principales**:
**Preparación y Cocina**:Ejecutar las recetas designadas por el chef y mantener los estándares de calidad.
Preparar ingredientes frescos y asegurarse de que todos los componentes estén listos para el servicio.
**Organización del Área de Trabajo**:Mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Administrar el tiempo de manera optimizado para garantizar la preparación oportuna de los platillos durante las horas pico.
**Coordinación con el Equipo**:Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una operación suave y eficiente.
Comunicar cualquier necesidad de ingredientes o equipo al chef o al encargado de la cocina.
**Control de Calidad**:Supervisar la calidad de los ingredientes y la frescura de los productos.




Participar en la degustación y evaluación de platos para garantizar la excelencia en el sabor y la presentación.
**Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene**:Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria y mantener altos estándares de higiene personal y en la estación de trabajo.
**Requisitos del Puesto**:
**INDISPENSABLE CONTAR CON BUEN SAZÓN**
Experiência previa en roles similares en la cocina caliente.
Conocimiento sólido de técnicas de cocina, manejo de cuchillos y métodos de cocción.
Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar situaciones de alta presión.
Comprensión de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Colaboración efectiva con otros miembros del equipo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $1,500.00 a la semana
Horario:
- Rotativo
- Turno de 10 horas
- Turno mixto
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Por que considera que tiene usted buen sazón?
Experiência:
- DOS: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Texcoco)
🏢 Don Chuy Grupo Gastronomico S. A. De C. V.
📍 Texcoco