**Vacante para la empresa Alsea en Centro -Progreso, Yucatán**:
Encargado de turno
Dominós Progreso solicita: Supervisor de Turno (Encargado).
Licenciatura concluida o trunca en Administración, Gastronomía, Turismo o afínExperiência: Mínimo 1 año como Supervisor de turno, Líder de servicio o Jefe de piso, en establecimientos de alimentos y bebidas (Retail), atención directa al cliente y manejo de personal operativo, mínimo 6 personas
Habilidades: Adaptabilidad, pensamiento estratégico, liderazgo, enfoque a resultados, gestión y desarrollo de talento.
Disponibilidad para rolar turnos de lunes a domingo con descanso entre semana
Conocimientos: Control de costos, manejo de indicadores de ventas, manejo de inventarios, manejo y desarrollo de equipos de trabajo (mínimo 6 personas), supervisión de procesos y métricas de desempeño, orientación a resultados y servicio al cliente,



administración de recursos materiales y humanos.
ACTIVIDADES:
Administrar y operar la unidad de negocio, apegado a la información financiera, comercial, estándares de servicio, políticas y calidad que rigen a la marca; asegurando la correcta ejecución de procesos y procedimientos mediante el control de turno para cumplir los estándares operativos y alcanzar la meta de ventas establecidas.
Si cumples con el perfil comparte tu CV por este medio
Sureste
**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- Responsable
- Liderzgo Involucrado
- Toma de decisiones

📌 Encargado de Turno (Progreso)
🏢 Alsea
📍 Progreso