Gerente de Operaciones de Bebidas y Patrocinios

Buscamos un(a) Gerente de Operaciones de Bebidas y Patrocinios con experiencia en la industria de eventos, entretenimiento, hospitality, festivales, venues o consumo, capaz de liderar tanto la estrategia comercial como la operación integral de bebidas dentro de eventos y experiencias de gran escala.

La posición será responsable de desarrollar y gestionar alianzas comerciales con marcas patrocinadoras, negociar acuerdos estratégicos y generar nuevas oportunidades de ingresos.

Asimismo, tendrá a su cargo la planeación, operación, venta, distribución y control de bebidas alcohólicas durante los eventos, garantizando altos estándares de ejecución, rentabilidad y control operativo.

Responsabilidades principales
- Desarrollar y cerrar acuerdos comerciales con marcas de bebidas y patrocinadores.
- Identificar nuevas oportunidades de patrocinio y generación de ingresos.
- Supervisar la operación integral de bebidas antes, durante y después de cada evento.
- Coordinar la logística, distribución, abastecimiento y control de producto.




- Garantizar la correcta operación de barras y puntos de venta.
- Administrar inventarios, almacenes y trazabilidad de producto.
- Supervisar ingresos, costos, consumos y liquidaciones financieras.
- Analizar rentabilidad, márgenes y desempeño operativo de cada evento.
- Coordinar equipos operativos, proveedores y personal temporal.
- Resolver incidencias operativas en tiempo real y asegurar una experiencia de calidad para clientes, asistentes y patrocinadores.
- Implementar controles que minimicen pérdidas y optimicen el rendimiento de la operación.

Perfil requerido
- Experiencia liderando operaciones de bebidas, hospitality, eventos masivos, festivales, venues o entretenimiento.
- Experiencia en negociación comercial con marcas, patrocinadores o socios estratégicos.
- Conocimiento en control de inventarios, almacenes, logística y distribución de bebidas.
- Experiencia en análisis financiero,

📌 Gerente de Operaciones de Bebidas y Patrocinios (México)
🏢 Confidential Careers
📍 México