Encargado de Operacion con experiencia en alimentos (México)

Encargado de Operacion con experiencia en alimentos (México)

13 ago
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Catalonia Hotels & Resorts
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México

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Catalonia Hotels & Resorts

México

Catalonia Hotels & Resorts busca un líder estratégico y orientado a la excelencia en el servicio para dirigir nuestra División Cuartos . Si tienes una visión integral de la hotelería y pasión por los estándares de lujo, esta posición es para ti

Propósito Estratégico
- Planear, organizar y coordinar de manera integral los departamentos de la División Cuartos, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y financieros, manteniendo siempre la excelencia en la experiencia del huésped.

Responsabilidades Fundamental
- Gestión Operativa: Supervisar la eficiencia de los departamentos de Recepción, Teléfonos, Botones, Ama de Llaves, Áreas Públicas y Lavandería.
- Experiencia del Huésped: Garantizar la satisfacción total en el guest journey (pre-arribo, estancia y salida), con especial enfoque en la atención a Huéspedes VIP.
- Mantenimiento y Calidad: Coordinar con la Dirección de Mantenimiento los programas preventivos y correctivos para asegurar habitaciones en óptimas condiciones.
- Gestión de Ingresos:



Colaborar en estrategias de Up-selling , manejo de sobreventas y cumplimiento de presupuestos mensuales y anuales.
- Análisis de Indicadores: Monitorear métricas de satisfacción y facturación a través de herramientas como ReviewPro y GesHotels .
- Liderazgo de Equipo: Fomentar un clima laboral positivo, promover la mejora continua y apoyar en la resolución de incidencias operativas.
- Control Administrativo: Supervisar inventarios mensuales y autorizar requisiciones de compra alineadas al presupuesto.

Perfil Ejecutivo
- Experiencia: 5 años mínimo en la posición de Gerente de División Cuartos en hotelería.
- Formación: Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o carrera afín.
- Idiomas: Inglés avanzado (indispensable); un tercer idioma será altamente valorado.
- Habilidades: Liderazgo inspirador, planificación estratégica, proactividad, manejo de conflictos y enfoque en resultados.

📌 Encargado de Operacion con experiencia en alimentos (México)
🏢 Catalonia Hotels & Resorts
📍 México

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