Brindar apoyo en las operaciones diarias de cocina y restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y servicio para ofrecer una excelente experiencia a los huéspedes.
Responsabilidades
Apoyar en la preparación básica de alimentos y bebidas.
Lavar, desinfectar y organizar utensilios, equipo y áreas de trabajo.
Mantener la limpieza e higiene de la cocina, restaurante y áreas de servicio.
Apoyar en el montaje y desmontaje de estaciones de servicio.
Reabastecer insumos y materiales necesarios para la operación.
Colaborar con el equipo de cocina y restaurante durante los servicios.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria y los procedimientos internos del hotel.
Realizar otras actividades relacionadas con la operación asignadas por el jefe inmediato.
Requisitos
Escolaridad mínima: Secundaria terminada.
Experiencia deseable de 6 meses en cocina, restaurantes u hotelería
Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos.
Buena condición física para realizar actividades operativas.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Capacitación continua.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento cualificado.
Sueldo: $9,500.00 - $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 ayudante general (Gonzalo Guerrero)
🏢 Hotel Indigo Playa del Carmen
📍 Gonzalo Guerrero
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