13 ago
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Holiday Inn
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Zapopan
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Holiday Inn
Zapopan
**Buscamos tu talento como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**
Te invitamos a ser parte de nuestro equipo de trabajo. Indispensable experiência en Gerencia de Alimentos y Bebidas
**FUNCIONES**:
- Supervisar todas las operaciones diarias del lugar, incluyendo el servicio al cliente, gestion de personal y asegurar la calidad del produco.
- Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas del Hotel con el fin de contribuir a la destacado gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento, así como mejorar clima laboral y desarrollo de personas del equipo
- Manejo de inventarios, incidencias de nómina, supervisión de estándares e implementaciones nuevas.
- Capacitación y manejo de personal, elaboración de horarios.
- Desarrollar estrategias para Incrementar ventas y dirección del mercado
- Disminuir y controlar rotación de personal
**Requisitos**:
- Edad 28 a 50
- Experiência en restaurantes o industria hotelera
- Experiência mínima de 3 años comprobables
- Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
- Ingles DESEABLE
- Conocimiento de costos operativos
- Responsable
- Proactivo (a)
- Sexo Indistinto
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $20,000.00 - $22,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Alimentos y Bebidas (Zapopan)
🏢 Holiday Inn
📍 Zapopan