Supervisor de Servicios y Operaciones (Holbox)

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13 ago
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VIVA ZAPATA HOLBOXDE CV
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Holbox

13 ago

VIVA ZAPATA HOLBOXDE CV

Holbox

Descripción del Puesto: Supervisor de servicios y operaciones**
El Supervisor de servicios y operaciones de Restaurante desempeñará un papel fundamental en el éxito operativo y financiero del establecimiento. Este líder apasionado y proactivo dirigirá todas las actividades diarias con el objetivo de ofrecer una experiência excepcional a los clientes y garantizar la eficiencia operativa.
**Responsabilidades Clave**:
1. **Operaciones Diarias**:
- Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta el servicio al cliente y la limpieza.
- Implementar y mantener procedimientos operativos efectivos para garantizar un funcionamiento suave y productivo.
2. **Gestión de Personal**:
- Contratar, entrenar y liderar un equipo dedicado, asegurando altos níveles de motivación y desempeño.
- Realizar evaluaciones periódicas del desempeño y proporcionar capacitación continua para el desarrollo del personal.
3. **Servicio al Cliente**:
- Priorizar la satisfacción del cliente supervisando personalmente la calidad del servicio.
- Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y rápida, manteniendo una experiência positiva.
4. **Gestión Financiera**:




- Supervisar el presupuesto del restaurante y trabajar de cerca con el equipo para cumplir los objetivos financieros.
- Controlar los costos de alimentos y bebidas, gestionar inventarios y optimizar la rentabilidad del restaurante.
5. **Marketing y Promoción**:
- Colaborar con el equipo de marketing para desarrollar estrategias que impulsen la visibilidad del restaurante y aumenten las ventas.
- Participar activamente en iniciativas de marketing local y promociones para atraer nuevos clientes.
**Requisitos**:
- Experiência demostrada en roles de gestión y liderazgo.
- Conocimiento sólido de las operaciones de un restaurante, incluyendo cocina, servicio al cliente y gestión de personal.
- Habilidades excepcionales de liderazgo y comunicación.
- Orientación a resultados y habilidad para trabajar eficientemente en un entorno dinámico.
- Comprensión de las normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Servicios y Operaciones (Holbox)
🏢 VIVA ZAPATA HOLBOXDE CV
📍 Holbox

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