Objetivo del puesto:
Supervisar la operación de una o varias líneas de producción, asegurando el cumplimiento del programa de producción, los indicadores de eficiencia, los estándares de calidad e inocuidad, el control de mermas y la correcta administración del personal durante el turno.
Perfil solicitado:
- Ingeniería Industrial, en alimentos, química, mecánica o carrera afín.
- Experiencia mínima de 3 años como supervisor de producción u operaciones en empresas del sector alimentario.
- Inglés básico- intermedio.
- Manejo de Microsoft Office (nivel básico-intermedio).
- Manejo de SAP.
- Disponibilidad para laborar en horario rotativo (mañana y noche).

Ubicación:
Technology Park (Paseo del Norte 5071, Zapopan, Jalisco).

Conocimientos
- Procesos de manufactura en la industria alimentaria.
- Sistemas de inocuidad alimentaria.
- Administración de indicadores operativos (KPIs).
- Metodología 5S y mejora continua.
- SAP, Microsoft Office y Outlook.

Competencias
- Liderazgo y desarrollo de equipos.
- Comunicación efectiva.
- Planeación y organización.




- Orientación a resultados.
- Análisis y solución de problemas.
- Trabajo colaborativo.

Principales responsabilidades:
- Dirigir la operación del turno, garantizando el cumplimiento del programa de producción y los objetivos de seguridad, calidad, productividad e inocuidad.
- Supervisar el arranque, operación y paro de equipos, asegurando la continuidad operativa.
- Verificar la ejecución de los mantenimientos autónomos y el cumplimiento de los estándares operativos.
- Asegurar el correcto registro de controles de inocuidad, puntos críticos de control y documentación del proceso.
- Administrar, desarrollar y evaluar al personal operativo, promoviendo un ambiente de trabajo seguro y de alto desempeño.
- Identificar desviaciones de calidad, mermas o fallas operativas, implementando acciones de contención y seguimiento.
- Coordinar la entrega-recepción de turno para asegurar la continuidad de la operación.
- Promover el cu

📌 Supervisor en Control de Plagas Industria Alimentaria (México)
🏢 Verde Valle
📍 México