Perfil del Capitán de Meseros
**1. Responsabilidades Principales:
- Coordinación del Servicio: Supervisar el equipo de meseros para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Gestión de Reservas y Asignación de Mesas: Organizar las reservas y asignar mesas de manera que se maximice la eficiencia y se minimicen los tiempos de espera.
- Atención al Cliente: Manejar quejas y solicitudes especiales de los clientes, asegurando una experiência satisfactoria.
- Capacitación y Desarrollo: Entrenar a nuevos meseros y ofrecer formación continua al equipo.
- Control de Inventario: Asegurarse de que los suministros necesarios estén disponibles y gestionar el inventario relacionado con el servicio de mesa.
- Cumplimiento de Normas: Asegurar que se cumplan las normas de salud y seguridad alimentaria, así como las políticas del bistro.
**2. Requisitos:
- Experiência: Experiência previa en el servicio de alimentos, preferiblemente en un entorno similar a un bistro. Experiência previa en un rol de supervisión o liderazgo es una ventaja.
- Habilidades de Comunicación: Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación para interactuar con clientes y personal.
- Capacidad Organizativa: Habilidad para manejar múltiples tareas de manera eficiente y mantener la calma en situaciones de alta presión.
- Actitud Proactiva:



Habilidad para anticipar las necesidades de los clientes y del equipo, y tomar la iniciativa para resolver problemas.
**3. Cualidades Personales:
- Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo.
- Resolución de Problemas: Capacidad para manejar situaciones difíciles con eficacia y encontrar soluciones adecuadas.
- Atención al Detalle: Precisión en el seguimiento de los procedimientos y en la entrega de un servicio de alta calidad.
**4. Educación:
- Formación Académica: No necesariamente requerida, pero un diploma en gestión de hostelería, administración de empresas o un campo relacionado puede ser beneficioso.
**5. Condiciones de Trabajo:
- Horarios: Disponibilidad para trabajar en turnos variados, incluidos fines de semana y festivos.
- Entorno: Trabajo en un entorno ágil que puede ser ruidoso y de ritmo rápido.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitan de Meseros (Polanco)
🏢 Norton y Asociados
📍 Polanco