**Vacante para la empresa RESTAURANTE FINE DINING en Plaza Gran Terraza Coapa -Tlalpan, Ciudad de México**:
Restaurante de Cortes de Carnes solicita:
**BARTENDER CON EXPERIENCIAEN EN RESTAURANTES**
Por favor vivir cerca o con facil acceso a la ZONA PASEO ACOXPA ( plaza gran terraza coapa)
OFRECEMOS:
**Sueldo quincenal + propina semanal ( dos veces a la semana)+comedor gratuito + prestaciones de ley.**
LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA ( turnos rolados cada semana)
FUNCIONES:
- Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
- Elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.
- Recibir y almacenar insumos con base a la requisición.
- Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.
- Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisicionespara su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.
- Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado,



con lacalidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.
- Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetario debebidas y los estándares de SG.
- Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de serviciocorrecto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.
- Comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.
- Organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente. (Limpios ysanitizados).
- Mantener los registros de las distintas bitacoras (temperaturas, marbetes, mermas,etc).
- Comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente día.
**EXPERICIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION**
**Nível de educación deseada**:
Básica
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Atención al cliente
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- PROACTIVO
- NO FALTISTA
- CON EXPERIENCIA

📌 Bartender (Tlalpan)
🏢 Restaurante Fine Dining
📍 Tlalpan