**Importante empresa solicita chef para comedor industrial.**
**Responsabilidades del puesto**:
- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra**.**
**Actividades a realizar**:
- Supervisar las actividades del personal de cocina
- Encargarse de la compra de equipo y su reparación
- Contratar y dirigir al personal de cocina
- Resolver cualquier problema o queja que surja
- Dar el «toque final» a los platos preparados
- Realizar tareas administrativas
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
- Mantener registros de las horas de trabajo y las nóminas
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
**Requisitos**:
- Lic. en gastronomía
- Fácil acceso a los sabinos
- Experiência demostrable como chef jefe
- Historial excelente en gestión de cocinas
- Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia
- Capacidad de delegar múltiples tareas
- Habilidades de liderazgo y comunicación
- Debe estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina
- Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (MS Office, software de gestión de restaurantes, TPV)
**Ofrecemos**:
- atractivo sueldo
- Prestaciones de ley
- Fondo de ahorro 3%
- 5% vales de despensa
- Crecimiento y Desarrollo
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mes
Ventajas:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef (Valle de los Girasoles)
🏢 Soluciones Logísticas Inteligentes SA de
📍 Valle de los Girasoles
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