En Grupo Jumex te estamos buscando

Somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a México y el mundo. Compartiendo lo mejor de nuestras frutas Llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, los cuales son utilizados dentro de los procesos de producción de la industria de alimentos y bebidas a nivel general.

Objetivo:
Supervisar y gestionar las áreas de química analítica, cromatografía y espectrometría de masas, responsable de dar apoyo al jefe de Análisis Instrumental para organizar las actividades y proyectos de los coordinadores del análisis instrumental, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y normativas regulatorias para optimizar los procesos analíticos garantizando la eficiencia y precisión en los resultados.

Requisitos:
Desarrollar e implementar metodologías de extracción y análisis complejas,



utilizando sus conocimientos y métodos de referencia para posteriormente transferirlas al resto del equipo para que sean ejecutadas de manera rutinaria. Valida técnicas de análisis y valida, a través de confirmaciones de métodos el desempeño de sus compañeros. Es responsable de supervisar que el área trabaje de acuerdo con los lineamientos ISO/IEC 17025, BPL y 5´S. Coordina con cada responsable de las diferentes áreas del departamento la necesidad y compra de insumos y reactivos, junto con el área de compras para garantizar el abasto en tiempo y el mejor precio, ajustándose al presupuesto del área. Supervisa que se lleven a cabo todas las actividades que se realizan en el laboratorio (mantenimiento y calibración de los equipos, verificaciones de equipos y materiales, programas de limpieza, control de agua.

Ofrecemos:
Desarrollar e implementar metodologías de extracción y análisis complejas, utilizando sus conocimientos y métodos de referencia para posteriormente transferirlas al resto del equipo para que sean ejecutadas de

📌 Supervisor Sr. de Análisis Instrumental (Tulpetlac)
🏢 Jugomex
📍 Tulpetlac