Relevante Operadora de Restaurantes con presencia a nível Nacional
**Vacante**:CHEF**
**Zona: AV MÉXICO**
**Requisitos**:
- **Edad**: Entre 25 a 50 años
- **Sexo**: Indistinto
- **Escolaridad**: Carrera Técnica y/o Licenciatura en Gastronomía, Chef o Afín.
- **Experiência en el puesto**:Mínimo 1 año en Restaurante ó Cafetería
- No vivir a mas de 1 hora de distancia.
- Trabajo en equipo
- Tolerante
- Buena comunicación
**Experiência en el Área**: Mínimo 1 año en Restaurante ó Cafetería de igual ó superior categoría
**RESPONSABILIDADES DEL PUESTO**:
- Dirigir la cocina del restaurante.
- Optimizar la productividad del personal del área de cocina.
- Supervisar diariamente que todos los productos se preparen
- Controles administrativos en el área de cocina.
- Realizar semanalmente los horarios para todo el personal del área de cocina.




- Supervisar y controlar eficientemente el costo de alimentos.
- Supervisar la presentación e higiene del personal de cocina.
- Elaborar inventarios físicos de Alimentos, productos de papel, productos de limpieza y químicos.
- Controlar y analizar el costo de Alimentos, poniendo especial atención en las promociones, mermas, desperdicios, manejo y rotación de estos productos.
OFRECEMOS:
- Contratación Directa Por La Empresa
- IMSS
- Vacaciones
- 15 días de Aguinaldo
- 25% de Prima Vacacional
- Vales de Despensa 6.5 %Mensuales
- Fondo de Ahorro 3% Anuales
- Uniformes gratuitos
- Comedor gratuito
- Prima Dominical
- Utilidades Anuales
- Pago Quincenal

📌 Chef Operativo (Guadalajara)
🏢 Operadora De Hospitales Angeles Sa De
📍 Guadalajara