La Santanita es un restaurante-bar ubicado en el corazón de Mérida, reconocido por su ambiente vibrante, su innovadora terraza temática y una oferta gastronómica que combina lo tradicional con lo moderno. Nos enfocamos en brindar una experiência exclusiva con excelente servicio, bebidas de alta calidad y eventos especiales.
**Responsabilidades**:
- Liderar y supervisar las operaciones diarias del restaurante-bar.
- Garantizar una experiência excepcional para los clientes, asegurando un servicio de calidad.
- Gestionar el personal, incluyendo contrataciones, capacitaciones y evaluaciones de desempeño.
- Diseñar e implementar estrategias para aumentar ventas y rentabilidad.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad.
- Coordinar con proveedores y controlar el inventario de insumos.
- Desarrollar e implementar estrategias de marketing y eventos especiales.
- Manejo y control de costos operativos y presupuestos.
**Requisitos**:
- Experiência comprobada como Gerente General en el sector restaurantero o de bares.
- Habilidades de liderazgo y manejo de equipos.




- Orientación a resultados y capacidad de resolución de problemas.
- Conocimiento en administración, costos, logística y control de inventarios.
- Habilidades en estrategias de ventas y marketing.
- Disponibilidad de horario y capacidad para trabajar en un ambiente ágil.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo acorde a experiência.
- Bonos por desempeño y cumplimiento de objetivos.
- Ambiente de trabajo dinámico y oportunidad de crecimiento.
- Beneficios adicionales y descuentos en el establecimiento.
¡Queremos conocerte! Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiência que deja huella.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,978.24 - $26,579.67 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 16/03/2025

📌 Gerente General (Centro)
🏢 La Santanita
📍 Centro