**Descripción de Puesto: Cocinero/a**
**Puesto**: Cocinero/a
**Departamento**: Cocina
**Reporta a**: Chef / Jefe de Cocina / Gerente de Restaurante
**Objetivo del Puesto**:
Elaborar platillos con altos estándares de calidad y presentación, garantizando el cumplimiento de recetas, tiempos de entrega y normas de higiene y seguridad alimentaria.
**Responsabilidades y Funciones**:
Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y estándares del restaurante.
Supervisar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de los ingredientes.
Coordinarse con el equipo de cocina para asegurar tiempos eficientes en el servicio.
Controlar porciones y calidad de los ingredientes utilizados.
Mantener limpia y organizada su estación de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad en la cocina.
Apoyar en la creación de nuevos platillos y sugerencias de mejora en el menú (según el establecimiento).
Supervisar y guiar a los ayudantes de cocina cuando sea necesario.
**Requisitos**:




Experiência previa como cocinero/a o en un puesto similar.
Conocimiento en técnicas de cocina, manejo de utensilios y maquinaria de cocina. Habilidades para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
Formación en gastronomía o cocina (deseable, pero no indispensable).
**Habilidades Clave**:
Organización y limpieza.
Rapidez y precisión en la preparación de alimentos.
Creatividad y pasión por la cocina.
Atención a los detalles.
Trabajo en equipo y liderazgo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Santa María la Ribera)
🏢 RESTAURANTE MANHATTAN
📍 Santa María la Ribera