Work Location: ​Linares​

​​Debido a la naturaleza altamente interactiva de este puesto de fabricación, la asistencia en persona y la flexibilidad son esenciales para apoyar los horarios de producción, la comunicación y colaboración efectivas, la resolución de problemas en tiempo real y la participación en iniciativas interfuncionales. Los horarios pueden variar y están sujetos a cambios. Esse puesto requiere la disponibilidad para estar en la fabrica en Linares, Reciente Leon. ​

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Coordinar y supervisar las operaciones de producción, con el propósito de producir dulces con la calidad requerida, cuidando la seguridad del personal y al menor costo posible, utilizando para ello la mano de obra, métodos, maquinaria, materias primas y recursos financieros de una manera eficiente y efectiva. Esta posición tiene los siguientes puestos que le reportan: supervisores de producción.

Ways you will make a difference
- Asegurar el cumplimiento integral de los estándares de inocuidad alimentaria, trazabilidad y calidad,



supervisando y dando seguimiento al desempeño de los supervisores de producción
- Autorizar y validar la información del sistema Kronos (incidencias, horas extras, descansos laborados), garantizando la correcta administración del tiempo y costos de personal
- Gestionar la correcta aplicación y actualización de los Procedimientos Operativos Estandarizados (POEs), coordinando con Supervisores y áreas de soporte para su mejora continua
- Planificar y priorizar las necesidades de mantenimiento de equipos críticos junto con el área de Mantenimiento, asegurando la disponibilidad y confiabilidad de la infraestructura productiva
- Analizar el desempeño global del personal operativo y de supervisión, proponiendo planes de desarrollo, rotación estratégica y acciones correctivas
- Liderar la gestión y cierre de quejas, reclamos o no conformidades en conjunto con Producción, Calidad y Logística, asegurando acciones preventivas y correctivas
- Monitorear

📌 Coordinador de Producción (México)
🏢 Ferrara
📍 México