Estamos en búsqueda de un/a cualificado apasionado/a por la pastelería y panadería para unirse a nuestro equipo de trabajo en un nuevo spot en Condesa.
**Tareas básicas**:
- Elaboración y producción de masas sablée, batidos pesados y livianos, ganaches, mousses, merengues, salsas, coulis y cremas.
- Troceado y preparación de materia prima.
- Exprimir jugos, rallar cítricos, entre otros para la preparación de productos.
- Limpieza de losas y utensilios de trabajo.
**Tareas avanzadas (opcional)**:
- Preparación y manejo de laminados (viennoiserie francesa).
**Requisitos**:
- Buen manejo y optimización de la materia prima.
- Atención a los detalles y compromiso con la calidad de los productos.
**Perfil del puesto**:




- Formación o estudios en pastelería y/o panadería.
- Trabajo en equipo
- Capacidad para seguir y mantener procesos estandarizados.
- Ganas de aprender y desarrollarse en el área.
**Días y horarios**: jornada completa (a convenir).
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 - $11,000.00 al mes
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Turno matutino
- Turno vespertino
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 29/05/2025
Fecha de inicio prevista: 30/05/2025

📌 Ayudante de Pasteleria / Panadería (Colonia Condesa)
🏢 Alegra Pâtisserie
📍 Colonia Condesa