**Vacante para la empresa ALICOIN SA DE CV en Cerca De Fes Campo 4 - Cuautitlán Izcalli, Estado de México**:
**ALICOIN, es una empresa que ofrece soluciones gastronòmicas con los màs altos estandares de Seguridad y Calidad, 27 años de experiecnia en el mercado respaldan nuestra trayectoria.**
Integrate a nuestro gran equipo de trabajo como HIGIENISTA COMEDOR INDUSTRIAL
**Centro de trabajo: CUAUTITLAN IZCALLI, cerca de FES campo 4, por puente notable Tepptzotlan.**
**Requisitos**:
- Lic. en Nutrición / Ing en Alimentos
- Cédula Profesional
- Experiência en comedor industrial
- Liderazgo
**ACTIVIDADES**
Funciones y Responsabilidades Principales:
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene en la preparación, manejo y servicio de alimentos.
- Monitorear la limpieza y desinfección de áreas del comedor, cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo.
- Verificar el estado y uso correcto de equipo de protección personal (EPP) del personal de cocina y servicio.
- Dar seguimiento a incidentes alimentarios y colaborar en la investigación de posibles focos de contaminación.




- Aplicar y vigilar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
- Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y manejo higiénico de alimentos.
- Controlar registros de limpieza, bitácoras y cumplimiento de procedimientos.
- Apoyar en auditorías internas y externas, así como visitas de autoridades sanitarias.
- Reportar cualquier condición de riesgo que pueda comprometer la seguridad alimentaria en el comedor.
- Elaborar reportes de seguirdad y calidad
- Menú con kcal
**OFRECEMOS**
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Sueldo bruto mensual de $13,000**:
- ** Prestaciones de ley**:
- ** Uniformes sin costo**:
- ** Desayuno y comida sin costo**:
- ** Oportunidad de crecimiento**:
- ** Vales de despensa**
**Horario laboral: Lunes a Viernes de 8:00 am - 4:30 pm**
**Sábados de 8:00 am - 2:00 pm**
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Alimentos y Bebidas

📌 Higienista (Cuautitlán Izcalli)
🏢 ALICOIN SA DE
📍 Cuautitlán Izcalli