13 ago
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Álvaro Obregón
13 ago
Creaser
Álvaro Obregón
Empresa de Eventos Infantiles, busca talento para que se integre a su gran equipo de trabajo como:
**Chef de Banquetes**
**Zona de trabajo: Santa Fe**
**Requisitos**:
- Escolaridad: Preparatoria, Carrera Técnica, Licenciatura en Gastronomía, Preparación de Alimentos o afín.
- Persona con capacidad de innovación, creatividad, propuestas de mejora.
- Manejo de personal: liderazgo y motivación.
**Experiência y Conocimientos**
- Experiência de 3 a 5 años en puesto similar, trabajando en banquetes, buffets, comedores industriales.
- Planificación de menús conforme a los requerimientos del cliente.
- Logística de eventos: coordinación de tiempos, montaje tipo buffet y emplatado.
- Gestión de costos e insumos: cálculo de raciones, aprovechamiento de ingredientes, manejo de mermas.
- Llevar a cabo la preparación de los alimentos.
- Trato y gestión de proveedores.
- Llevar el control de los inventarios, fechas de caducidad.
- Elaboración de costos de menú.
**Ofrecemos**:
- Sueldo: $20,000.00 netos + PL + Protegido de Vida + Tarjeta de Descuentos
- Horario: de martes a domingo de 10:00 am a 06:00 pm (se descansa los días lunes)
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $17,000.00 - $22,021.27 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
Escolaridad:
- Técnico superior terminado (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef de Banquetes (Álvaro Obregón)
🏢 Creaser
📍 Álvaro Obregón