¿Por qué sumarte a El Panot?
En El Panot combinamos auténticas propuestas culinarias con un servicio de primer nível. Buscamos talentos que conviertan cada mesa en una experiência memorable, que amen la gastronomía y disfruten de un entorno dinámico donde cada día es distinto. Si te motiva aprender, crecer y brindar sonrisas al ritmo del paladar de nuestros clientes, ¡este es tu lugar!
Tu Misión
Tú serás el **asesor gastronómico** y embajador de nuestra cocina. No solo servirás platos y bebidas:
- **Guiarás** a nuestros invitados en la elección de menú con recomendaciones expertas.
- **Crearás conexiones** con cada comensal, generando momentos memorables.
- **Colaborarás** con cocina y barra para mantener un flujo ágil y coordinado.
- **Velarás** por la armonía visual y la limpieza de comedor y baños.
- **Seguirás** al pie de la letra los protocolos de trabajo, aportando tu toque de calidez.
Responsabilidades Clave
- **Bienvenida y atención personalizada**:
- Recibir a los clientes con amabilidad, presentarles el menú y asegurar su comodidad.
- **Montaje impecable de mesas**:
- Porta-QR, servilletas elegantes, cubertería estándar e infantil y botella promocional de Tea Xan.
- **Asesoramiento experto**:
- Conocer al detalle ingredientes, métodos de preparación y alérgenos; sugerir platillos y maridajes.
- **Gestión de órdenes y servicio eficiente**:
- Abrir “mesa” en POS, registrar pedidos con precisión y tiempo óptimo de entrega.
- **Mantenimiento y limpieza constante**:
- Retirar y clasificar vajilla sucia, mantener comedor y baños impecables.
- **Resolución de incidencias y pagos**:
- Atender quejas con profesionalismo, procesar cuentas y despedir cordialmente.
- **Colaboración activa**:
- Apoyar a colegas, coordinar con cocina/barra y participar en limpieza profunda semanal según cronograma.
- **Comunicación de promociones y feedback**:




- Informar de ofertas especiales, eventos y sugerir mejoras basadas en la experiência de clientes.
¿Qué necesitas para triunfar aquí?
**Requisitos Mínimos**
- 1-2 años en atención al cliente, idealmente en restauración.
- Dominio de etiqueta en mesa y sistemas POS.
- Comunicación efectiva, paciencia y cortesía con todo tipo de público.
- Capacidad de trabajo bajo presión y ritmo acelerado.
- Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
- Residencia en Culiacán o zonas cercanas al CP 80064.
**Competencias Deseadas**
- Anticipación proactiva a las necesidades del cliente.
- Trabajo en equipo con énfasis en coordinación interáreas.
- Atención meticulosa a detalles: presentación, higiene y ambiente.
- Adaptabilidad y actitud positiva ante retos.
- Pasión genuina por la gastronomía y el maridaje.
Lo que ofrecemos
- **Propinas y bonos** por objetivos de venta y servicio.
- **Capacitación continua**: talleres de vinos, coctelería y técnicas de maridaje.
- **Descuentos internos** en alimentos y bebidas.
- **Ambiente creativo y colaborativo**, con oportunidades de crecimiento.
- **Prestaciones de ley** y beneficios adicionales.
- **Salario**: $8,364 pesos mensuales más propinas, más bono**.**
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8,000.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Vives en Culiacán o municipio cercano (CP 80064)?
- ¿Tienes disponibilidad para horario rotativo, incluidos fines de semana y festivos?
- ¿Has manejado sistemas de punto de venta (POS)?
- ¿Puedes colaborar en tareas de limpieza profunda semanalmente?
- ¿Cuentas con experiência similar al puesto que se oferta? Describe brevemente tu perfil.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 21/07/2025

📌 Asesor Gastronómico (Mesero & Runner) El Panot Restaurante (Culiacán Rosales)
🏢 EL PANOT RESTAURANTE
📍 Culiacán Rosales