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**Estamos buscando**: Pastorero con experiência
**Sucursal**: Metepec
**Objetivo del puesto**
Preparar, montar y atender el trompo de pastor, asegurando el correcto marinado, cocción y servido de la carne, manteniendo la calidad, sabor y presentación característicos de la taquería.
**Funciones principales**
- Montar el trompo de pastor con la carne marinada de manera uniforme.
- Cocinar la carne al pastor cuidando tiempos, temperatura y cocción adecuada.
- Rebanar la carne directamente del trompo con técnica y rapidez, respetando las porciones.
- Preparar tacos de pastor con la guarnición indicada (piña, cebolla, cilantro, salsas, etc.).
- Mantener el trompo surtido y en óptimas condiciones durante el servicio.
- Verificar que el marinado de la carne cumpla con las recetas y estándares de la taquería.
- Vigilar la calidad, frescura y correcta rotación de la carne.
- Apoyar en la limpieza y orden del área de trabajo.
- Respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con taqueros, parrilleros y meseros para un servicio rápido y eficiente.
**Requisitos**
- Experiência mínima de 6 meses como pastorero o en preparación de carnes al trompo.
- Conocimiento en técnicas de marinado, montaje y cocción al pastor.
- Habilidad en el manejo y corte de carne.
- Rapidez,



precisión y buena presentación en el servicio.
- Disponibilidad de horario (rol de turnos y fines de semana).
- Mayor de edad.
- Escolaridad básica.
- Documentación completa y en regla.
- Vivir a no más de una hora de la sucursal.
**Competencias**
- Destrezas manuales y agilidad.
- Organización y limpieza.
- Trabajo en equipo.
- Atención al detalle y sabor.
- Responsabilidad y compromiso.
Si tienes pasión por brindar un destacado servicio al cliente, te encanta trabajar en equipo y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad para crecer con nosotros!
**Ofrecemos**:
- Sueldo base competitivo
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Caja de ahorro.
- Servicio de comedor diario.
- Oportunidad de crecimiento y estabilidad laboral.
Si eres una persona con actitud positiva, apasionada por el servicio y con deseos de formar parte de un equipo dinámico, ¡esperamos tu postulación!
Comunícate por este medio o al numero *5*/5*/*7*/4*4/*5*/4*1/*5*/4* con La Lic. Anahi Torres
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
Escolaridad:
- Secundaria terminada (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pastorero (Metepec)
🏢 Atracción de talento Califa
📍 Metepec