Gerente de Comedor Industrial
**Unidad : Cargil**
**Zona: Santa fe, (plaza Samara)**
**No vivir a mas de 1:30 de la zona o traslado**
**Horario: lunes a viernes de 7 a 5( viernes de 7 a 3)**
**Salario presupuestado: $15,000**
**Vales de 400 mensual**
**150 comensales diarios**
Sexo indistinto
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Administración, Ciencias de la salud, Turismo o afín
- Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de indicadores)
- Experiência de 2 años INDISPENSABLE y COMPROBABLE en administración de comedores empresariales de 250 comensales diarios
- Disponibilidad inmediata
- Disponibilidad de horario
**Funciones**:
- Manejar la operación del servicio de alimentos de más de 300 comidas diarias
- Mantener costos bajos y estándares de calidad altos
- Priorizar en seguridad e higiene, asegurando un excelente servicio
- Maximizar las ganancias
- Llevar a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización; atendiendo quejas y resolviendo problemas.
- Manejo y control de costos
- Nominas e incidencias




- Inventarios, cortes de caja, cierres de mes
- Planeación de menú, Servicios especiales, Cotizaciones
**Conocimientos Técnicos**:
Normatividad y Distintivo H, conocimiento y aplicación de normas del giro (manejo higiénico de alimentos), Temperatura en Alimentos, Recepción de Alimentos, Almacenamiento de Alimentos, Adecuada Forma de Preparar los Alimentos
**Ofrecemos**:
- Bono anual de productividad
- Vales de despensa mensuales
- Prestaciones de ley y superiores desde primer día de ingreso.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $15,000.00
Prestaciones:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Comedor Industrial (Álvaro Obregón)
🏢 Aramark Mexico S. A. De C. V
📍 Álvaro Obregón